Feria del Mezcal y Gastronomía en Ario de Rosales atrae a miles

Ario de Rosales, Michoacán, se prepara para recibir a dos mil visitantes diarios en su Feria del Mezcal, Olla Podrida y Cocada, del 6 al 8 de junio de 2025. El evento, organizado por la Secretaría de Turismo y la presidenta municipal Yohana Mendoza, reunirá a 14 mezcaleros locales y productores de Tacámbaro, Turícato, Etúcuaro y Morelia, con una producción anual de 5 mil litros de mezcal. La feria contará con 50 stands que ofrecerán una variedad

gastronómica, destacando la olla podrida, un platillo tradicional con historia única. Este caldo, hecho con carnes, verduras y pulque, surgió según la leyenda de una discusión marital en la región. La feria no solo impulsará la economía local, sino que también promoverá el turismo en Michoacán, consolidando a Ario de Rosales como un destino cultural y gastronómico. Los visitantes podrán disfrutar de degustaciones, talleres y exposiciones que resaltan la riqueza artesanal y culinaria de la zona.