Salud
Galletas María: ¿Son saludables o un riesgo oculto en tu dieta?
Descubre los efectos reales de consumir galletas María con frecuencia y cómo moderar su ingesta.
29 May, 2025 18:03
Las galletas María, un clásico en los hogares mexicanos, son populares por su sabor suave y versatilidad. Sin embargo, su apariencia inofensiva esconde un alto contenido de carbohidratos simples y bajo valor nutricional. Expertos advierten que su consumo excesivo puede contribuir a problemas como aumento de peso y desequilibrios glucémicos. Aunque algunas marcas las fortifican con vitaminas, no reemplazan alimentos naturales.
Su composición, rica en harinas refinadas y azúcares, las convierte en un producto ultraprocesado. Nutricionistas recomiendan limitar su ingesta y optar por versiones caseras con ingredientes más saludables, como harina integral o endulzantes naturales. Alternativas como frutos secos o yogur con fruta son opciones más nutritivas para snacks. Moderación y equilibrio son clave para disfrutarlas sin afectar la salud.
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